Bandnudeln sind der Alleskönner unter den Nudeln. Wahrscheinlich waren die ersten Nudeln in Streifen geschnittener Teig, der vorher flach ausgerollt wurde. Auf asiatischen Märkten werden Bandnudeln immer noch mit der Schere geschnitten.

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier      

Kochzeit: 6 Minuten    

Verwendung: Pasta mit Sauce oder Gemüse, Beilage

Unsere bunten Bandnudeln bringe Freude bei jeder Mahlzeit. Gefärbt wird nur mit Gemüsepulver ganz ohne Chemie.

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier, Spinat, Paprika      

Kochzeit: 8 Minuten    

Verwendung: Pasta mit Gemüse oder Sauce, Beilage

Bei der extrabreiten Pappardelle bleibt keine Sauce mehr am Teller. Diese Nudel wird durch eine Bronzematrizze gepresst - das verleiht ihr eine rauhe Oberfläche, die das Aroma ihrer Pastasauce optimal zur Geltung bringt. trafilata al bronzo!

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier    

Kochzeit: 8 Minuten    

Verwendung: Pasta mit Sauce oder Gemüse, Beilage

Feine Bändle - schell und flexibel so ist diese Bandnudel rasch am Teller und für jede Situation in der Küche geeignet. Ob als Beilage oder Saucennudel, alles ist möglich.

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier      

Kochzeit: 5 Minuten    

Verwendung: Pasta mit Sauce oder Gemüse, Beilage

Die dünnen Bändle in vier Farben sind sehr schnell fertig gekocht. Die vier Farben sorgen für einen bunten Auftritt, wenn es mal nur Nudeln mit Pesto gibt. Durch die geringe Kochzeit können diese Nudeln auch im Wok verwendet werden.

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier, Spinat, Paprika, rote Rübe

Kochzeit: 3 Minuten    Verwendung: Pasta mit Sauce oder Gemüse, Beilage

Gewellte Bänder erzeugen ein interessantes Formenspiel am Teller und sind gute Beilagennudeln. Der gewellte Rand nimmt Saucen gut auf und gibt den Nudeln den richtigen "Biss"

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier      

Kochzeit: 8 Minuten    

Verwendung: Pasta mit Sauce oder Gemüse, Beilage

Unsere gewellten vierfärbigen Bänder sind nicht nur ein super Mitbringsel - sie schmecken auch gut und bringen viel Farbe auf ihr Teller.

Zutaten: Durumgrieß, 20% Eier, Spinat, Paprika, rote Rübe

Kochzeit: 8 Minuten    Verwendung: Pasta mit Sauce oder Gemüse, Beilage