Wir sind ihr Partner für Ab Hof Lohnverarbeitung von Eiern. Gerade für Legehennenbetriebe bietet sich die Verarbeitung von Frischei zu Nudeln an. Nudeln und Eier ergänzen sich optimal im Verkauf, sie erhalten eine gute Kundenbindung und zusätzliche Umsätze pro Kunde in ihrem Hofladen oder auf ihrer Liefertour.
Voraussetzungen
Mindestmenge pro Auftrag 50kg
Eierbedarf pro 50kg Nudeln: ca. 220-280 Eier
Mindestmenge/Nudelsorte 50kg
Eier müssen eine unverletzte Schale haben und schmutzfrei sein
verfügbare Rohstoffe: Durum (Hartweizengrieß), Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl
Sie verfügen über bestes Getreide wie Dinkel, Emmer, Einkorn Roggen oder Hafer und möchten ihren Ab Hof Kunden ein hochwertiges Produkt anbieten? Dann sind sie bei uns richtig. Wir vermahlen ihr Getreide und fertigen beste Vollwertnudeln daraus. Unsere schonende Windtrocknung sorgt dafür dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreides erhalten bleiben.
Voraussetzungen
Mindestmenge pro Auftrag 50kg
Mindestmenge/Nudelsorte 50kg
Dinkel, Emmer und Einkorn müssen entspelzt und gereinigt sein
Unsere Ostiroler Steinmühle aus Zirbenholz verarbeitet ihr Getreide zu feinstem Vollkornmehl, aus dem wir ihre Nudeln herstellen können.
Steinmühlen werden schon seit biblischer Zeit für die Vermahlung von Getreide verwendet
Serviceleistung
Verpacken
Wir bieten für die Nudeln ein Verpackungsservice an. Wir füllen ihre Nudeln in passende Säckchen - ganz nach ihren Vorgaben.
Serviceleistung
Etiketten
Wir bedrucken ihnen auf Wunsch individuelle Etiketten, die alle gegenwärtigen gesetzlichen Anforderungen erfüllen.
Serviceleistung
Kommissionärsverkauf
Sie möchten gerne mit unseren Nudeln handeln? Wir bieten pauschalierten Landwirten die Möglichkeit an, unsere Nudeln als Kommissionär zu verkaufen. Das bringt ein gutes Zusatzeinkommen mit wenig Risiko zu steuerlich sehr attraktiven Konditionen.
Wir bieten die Lohnverarbeitung auch für Bio Betriebe an!
Wenn sie ein BIO Betrieb sind benötigen wir zusätzlich ihre BIO Kontrollstellennummer, ein gültiges Zertifikat und einen Liefernachweis für die gelieferten Bio Rohstoffe.
Schäffler Teigwaren GmbH
Wolfing 10, A-4209 Engerwitzdorf
Tel: +43 (0)7235 88068
Fax: +43 (0)7235 88068 - 4
Verkaufsladen
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag
7:30 - 17:00